رجيم الليمون" هو عنوان أحدث الكتب الفرنسية الطبية للدكتور "تيريزا شونج" و "مارتين أندريه" الذي ألقى الضوء على الفوائد العديدة لليمون فوضع عصير نصف ليمونة في ماء دافئ يساعد على راحة الجسم خاصة بعد مشوار طويل أو الوقوف طول اليوم ، كما قد توسع علماء الطب و النباتات و الأغذية في ذكر خصائص الليمون وفوائده في كل أجزائه المختلفة و هي القشر والحامض والبذر .
فقد تبين أن الليمون يساعد على تخفيف الصداع عن طريق قطع الليمونة إلى حلقات ووضعها على مكان الآلام لأنها تعد من أحد المهدئات الطبيعية التي توقف الجروح ، أو عن طريق غمس قطعة من القطن في عصير الليمون والمسح بها على مكان الآلام فيخففها ، كما يفضل وضع عصير الليمون في الحمام الساخن قبل النوم.
هذا بالإضافة إلى أن له فوائد مضادة للضغط والتوتر، كما يسهل عملية الهضم وطرد المواد السامة من الجسم ، و يحتوي على فيتامينات من شأنها تقوية جهاز المناعة و منقي جيد للدم و يساعد للتخلص من سمومه ، كما أنه مفيد لمرضى القلب لأنه غنى بالبوتاسيوم .
وأخيرا يفضل شرب عصير الليمون على ماء ساخن في الصباح لينشط الجسم ، بنقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار ، و يوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان.
